Pesto alla trapanese: la ricetta della salsa tipica siciliana Ingredienti: Pomodorini 200 g Mandorle pelate 100 g Pecorino grattugiato 100 g Aglio 1 spicchio Basilico q.b. Olio extravergine di oliva q.b. vedere il seguito alla pagina successiva
Ogni anno, la Brioche des Rois troneggia orgogliosa sulle nostre tavole, segnando dolcemente l’arrivo dell’Epifania. Questa delizia morbida e profumata, guarnita con frutta candita e granella di zucchero, evoca una tradizione festosa e conviviale che tutti amiamo condividere. Tuttavia, preparare la brioche in casa a volte può sembrare lungo e noioso. Niente panico! Questa ricetta … Read more
In questo articolo ti spieghiamo come preparare un detersivo liquido con pochi ingredienti, capace di lasciare il bucato pulitissimo e profumato, e con una meravigliosa azione smacchiante. Per cominciare, procurati i seguenti ingredienti: 3 barre grandi di sapone giallo 1 pentola grande (da 5 litri) 1 litro di aceto bianco 50 grammi di bicarbonato di … Read more
Ingredienti Per il ripieno di cavolo: 1 cavolo cappuccio medio (circa 700 g), tritato finemente 1 cipolla media (150 g), tritata 1 carota (100 g), grattugiata 100 g di formaggio grattugiato (tipo scamorza, emmental o mozzarella ben asciutta) Sale e pepe nero qb 2 cucchiai di olio d’oliva (30 ml) Per l’impasto di patate: 700 … Read more
Ingredienti Per il ripieno di cavolo: 1 cavolo cappuccio medio (circa 700 g), tritato finemente 1 cipolla media (150 g), tritata 1 carota (100 g), grattugiata 100 g di formaggio grattugiato (tipo scamorza, emmental o mozzarella ben asciutta) Sale e pepe nero qb 2 cucchiai di olio d’oliva (30 ml) Per l’impasto di patate: 700 … Read more
La radice di bardana (Arctium lappa) è utilizzata nella medicina tradizionale da secoli per le sue potenti proprietà benefiche per la salute. Ricca di antiossidanti come lignani, flavonoidi e polifenoli, questa erba aiuta a proteggere le cellule, favorisce la disintossicazione e migliora la salute generale. Nota per le sue proprietà immunostimolanti e antinfiammatorie, la radice … Read more
Ingredienti 435 g di patate (circa 2 patate grandi, peso crudo con buccia) 36 g di aglio tritato (circa 2 cucchiai colmi) 20 g di burro non salato (circa 1 cucchiaio e ½) 3 g di sale (circa 1 cucchiaino) 40 g di farina 00 (circa 4 cucchiai) 100 g di acqua (circa ½ tazza) … Read more
Ingredienti 2 melanzane (a cubetti) 3 cetrioli (grattugiati) 3 uova 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di paprika dolce Sale e pepe nero q.b. Succo e scorza grattugiata di 1 limone 2 cucchiai di olio d’oliva (opzionale, per saltare le melanzane) vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 500 g di farina 00 o farina di forza 350 ml di acqua tiepida 7 g di lievito secco attivo (o 20 g di lievito fresco) 10 g di sale fino vedere il seguito alla pagina successiva
Questa torta a strati di mele e cannella è un dessert delizioso e facile da preparare. Con strati di mele fresche e un pizzico di cannella, questa torta è perfetta per ogni occasione. Cominciamo! Tempo di preparazione Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Totale: 1 ora Ingredienti 3 uova Un pizzico di sale 135 g … Read more
