Ingredienti Per il ripieno di cavolo: 1 cavolo cappuccio medio (circa 700 g), tritato finemente 1 cipolla media (150 g), tritata 1 carota (100 g), grattugiata 100 g di formaggio grattugiato (tipo scamorza, emmental o mozzarella ben asciutta) Sale e pepe nero qb 2 cucchiai di olio d’oliva (30 ml) Per l’impasto di patate: 700 … Read more
La radice di bardana (Arctium lappa) è utilizzata nella medicina tradizionale da secoli per le sue potenti proprietà benefiche per la salute. Ricca di antiossidanti come lignani, flavonoidi e polifenoli, questa erba aiuta a proteggere le cellule, favorisce la disintossicazione e migliora la salute generale. Nota per le sue proprietà immunostimolanti e antinfiammatorie, la radice … Read more
Ingredienti 435 g di patate (circa 2 patate grandi, peso crudo con buccia) 36 g di aglio tritato (circa 2 cucchiai colmi) 20 g di burro non salato (circa 1 cucchiaio e ½) 3 g di sale (circa 1 cucchiaino) 40 g di farina 00 (circa 4 cucchiai) 100 g di acqua (circa ½ tazza) … Read more
Ingredienti 2 melanzane (a cubetti) 3 cetrioli (grattugiati) 3 uova 1 cucchiaino di sale ½ cucchiaino di paprika dolce Sale e pepe nero q.b. Succo e scorza grattugiata di 1 limone 2 cucchiai di olio d’oliva (opzionale, per saltare le melanzane) vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 500 g di farina 00 o farina di forza 350 ml di acqua tiepida 7 g di lievito secco attivo (o 20 g di lievito fresco) 10 g di sale fino vedere il seguito alla pagina successiva
Questa torta a strati di mele e cannella è un dessert delizioso e facile da preparare. Con strati di mele fresche e un pizzico di cannella, questa torta è perfetta per ogni occasione. Cominciamo! Tempo di preparazione Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Totale: 1 ora Ingredienti 3 uova Un pizzico di sale 135 g … Read more
Un’importante scoperta della Washington State University dimostra che l’aglio è 100 volte più efficace di due antibiotici comuni nel combattere le malattie causate dai batteri responsabili delle malattie di origine alimentare. Il loro lavoro è stato pubblicato sul Journal of Antimicrobial Chemotherapy , un seguito alla precedente ricerca dell’autore su Applied Environmental Microbiology, che ha dimostrato in modo conclusivo … Read more
Probabilmente hai provato molti trucchi per perdere il grasso addominale, senza successo. Ma sapevi che un semplice cambiamento nella tua routine quotidiana può fare una grande differenza? In questo articolo, condividerò con te come sono riuscita a trasformare la mia pancia in soli 14 giorni bevendo caffè con due ingredienti potenti. Perché il caffè? Il … Read more
Ingredienti PETTO DI POLLO 500 gr ARANCE 3 LIMONE 1 CIPOLLA TRITATA 1 cucchiaio OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA q.b. FARINA q.b. SALE q.b. PEPE q.b. vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti (per 6–8 porzioni) Tortillas (di farina o mais): 6–8 medie Uova grandi: 6–8 Formaggio grattugiato (cheddar, Monterey Jack o mix): 2 tazze Purè di patate: 3–4 tazze (circa ½ tazza per tortilla) Peperone a dadini: ½ (qualsiasi colore) Foglie di cipolla o cipollotti, tritati: 2–3 Condimenti al formaggio (tipo formaggio fuso o salsa al … Read more
