Le patate al formaggio sono un contorno gustoso e semplice da preparare, perfetto per accompagnare molti piatti. Ecco una ricetta base per realizzarle:
Ingredienti:
800 g di patate
200 g di formaggio (tipo fontina, cheddar o mozzarella)
100 ml di panna fresca
50 g di burro
Sale e pepe q.b.
Erbe aromatiche (rosmarino o timo) a piacere
Procedimento:
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