ISTRUZIONI:
1 – Preriscaldare il forno: Preriscaldare il forno a 200°C (400°F) e rivettare una piastrella con cartone pergamene o foglio di alluminio per una facile pulizia.
2 – Preparare la patata: versare la patata colorata sotto l’acqua corrispondente per eliminare eventuali residui di forchetta o detriti. Asciugateli tamponandoli con un canovaccio pulito. Utilizzando una forchetta o un coltello affilato, fate girare più e più volte la patata per permettere la fuoriuscita del vapore durante la cottura.
3 – Ripetere l’operazione con olio d’oliva e mescolare: posizionare la patata sul piatto preparato. Irrorali con olio d’oliva e usate le mani per strofinare uniformemente l’olio sul fondo di ogni patata. Condividi generosamente sale e pepe, assicurandoti che il condimento venga aggiunto alla superficie delle olive.
4 – Cuocere la patata: trasferite la teglia sulla forchetta precotta e fate cuocere la patata per 50-60 minuti, altrimenti durerà poco finché non sarà forata con una forchetta e il burro sarà croccante. Il tempo di cottura può variare a seconda della grandezza e della grandezza della patata.
5 – Preparare il condimento: Inserire la patata cotta, preparare il condimento con panna acida ed erba cipollina. In una piccola ciotola unire la panna acida e l’erba cipollina fresca tritata. Mescolare fino al momento non sarà ben miscelato. Volendo è possibile personalizzare liberamente il condimento con ingredienti come cheddar grattugiato, pancetta o tritato verde.
6 – Servire e gustare: girare la patata completamente cotta, cuocerla in forno e farla rosolare leggermente per ogni minuto. Incide la cura ogni patata nel senso della lunghezza al centro, quindi fai attenzione a non taggarla completamente. Schermare accuratamente l’interno con una forchetta per creare una consistenza da ufficio. Versare una generosa cucchiaiata di panna acida ed erba cipollina su ogni patata, lasciandola sciogliere leggermente nella carne calda. Servire immediatamente e aggiungere perfettamente l’irresistibile combinazione di cremosa panna acida, erba cipollina aromatica e casseruola di patate.
Insomma:
Se serve come piatto prelibato o da gustare come piatto unico confortante, le patate al forno con panna acida ed erba cipollina delizieranno sicuramente il tuo palato e soddisferanno le tue voglie. Con la preparazione semplice e il versatile fascinator, è perfetto per eventi familiari, incontri informali o intimi. Aggiungete tutti gli ingredienti, preparate e preparate gli ingredienti e preparate le patate cotte alla perfezione con la cremosa panna acida e la aromatizzata cipollina.
