Servire con un contorno di verdure al vapore per un pranzo sano.
Consigli di cottura:
assicurarsi che il composto di patate sia liscio e abbastanza sodo da contenere il ripieno. Aggiungere altro pangrattato se troppo morbido.
Assicurarsi che il ripieno sia freddo prima di assemblare per evitare che gli hamburger si rompano.
Per un’opzione più sana, cuocere gli hamburger a 190 °C (375 °F) per 15-20 minuti o friggerli ad aria.
Per risparmiare tempo, utilizzare gli avanzi di pollo arrosto o grigliato per il ripieno.
Congelare gli hamburger crudi fino a 1 mese e friggerli direttamente dal congelatore quando necessario.
Benefici nutrizionali:
le patate sono ricche di potassio e fibre, che forniscono energia e aiutano la digestione.
Il pollo è un’ottima fonte di proteine magre.
Le verdure aggiungono vitamine e minerali essenziali, rendendo il piatto nutriente e sano.
Informazioni dietetiche:
contiene glutine e uova.
Per una versione senza glutine, utilizzare pangrattato o farina senza glutine.
Per renderlo senza latticini, assicurarsi di non usarli nel purè di patate.
Informazioni nutrizionali (per hamburger, approssimative):
Calorie: 180
Proteine: 8 g
Carboidrati: 22 g
Grassi: 6 g
Fibre: 2 g
Sodio: 300 mg
Conservazione:
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
Riscaldare in padella o in forno per mantenerli croccanti.
Consigli di cottura:
assicurarsi che il composto di patate sia liscio e abbastanza sodo da contenere il ripieno. Aggiungere altro pangrattato se troppo morbido.
Assicurarsi che il ripieno sia freddo prima di assemblare per evitare che gli hamburger si rompano.
Per un’opzione più sana, cuocere gli hamburger a 190 °C (375 °F) per 15-20 minuti o friggerli ad aria.
Per risparmiare tempo, utilizzare gli avanzi di pollo arrosto o grigliato per il ripieno.
Congelare gli hamburger crudi fino a 1 mese e friggerli direttamente dal congelatore quando necessario.
Benefici nutrizionali:
le patate sono ricche di potassio e fibre, che forniscono energia e aiutano la digestione.
Il pollo è un’ottima fonte di proteine magre.
Le verdure aggiungono vitamine e minerali essenziali, rendendo il piatto nutriente e sano.
Informazioni dietetiche:
contiene glutine e uova.
Per una versione senza glutine, utilizzare pangrattato o farina senza glutine.
Per renderlo senza latticini, assicurarsi di non usarli nel purè di patate.
Informazioni nutrizionali (per hamburger, approssimative):
Calorie: 180
Proteine: 8 g
Carboidrati: 22 g
Grassi: 6 g
Fibre: 2 g
Sodio: 300 mg
Conservazione:
Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
Riscaldare in padella o in forno per mantenerli croccanti.
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