Pollo al forno con mandarino: un piatto succoso e saporito
Marinatura a lungo termine: se avete tempo, lasciate marinare il pollo per tutta la notte. Questo intensificherà il sapore agrumato del mandarino nella carne.
Sostituzioni: se non avete mandarini, potete usare arance o limoni per variare il sapore. Tuttavia, tenete presente che il limone aggiungerà una nota più acidula.
Varianti del pollo al forno con mandarini
ed erbe provenzali: aggiungere alla marinata un mix di erbe provenzali (timo, origano, basilico) per un sapore mediterraneo.
Con verdure arrostite: aggiungere carote, patate o zucchine tagliate a fette attorno al pollo prima di infornarlo per ottenere un contorno completo.
Versione piccante: se vi piace il piccante, aggiungete un po’ di peperoncino in polvere o di paprika piccante alla marinata.
Informazioni nutrizionali per pollo al forno con
pollo alla mandarina Carne macinata
Per porzione (circa 250 g di pollo):
Calorie: 320 kcal
Grassi: 15 g
Carboidrati: 12 g
Proteine: 28 g
Fibre: 2 g
Conclusione
Il pollo al forno con mandarino è una ricetta che colpisce sia per il suo sapore che per la sua presentazione. La combinazione della succosità del pollo con la dolcezza e l’acidità del mandarino crea un piatto delizioso e diverso, ideale per ogni occasione speciale. È anche una ricetta versatile che può essere adattata con diversi ingredienti in base alle tue preferenze. Vai avanti e prepara questo piatto e goditi un pasto pieno di sapore e aromi irresistibili.