“Profumo di Ricordi: I Dolci dell’Infanzia Che Scaldano il Cuore”
Versione al cacao: Aggiungi 30 g di cacao amaro in polvere sostituendo una parte della farina.
Cuore di marmellata: Versa metà impasto nella tortiera, aggiungi un cucchiaio di marmellata al centro e ricopri con il restante impasto.
Tocco rustico: Sostituisci metà della farina con farina di mandorle o nocciole per un sapore più deciso.
❓ FAQ:
Posso usare lo zucchero di canna al posto dello zucchero bianco?
Sì, otterrai un gusto più caramellato e una tonalità leggermente più scura.
Posso usare burro invece dell’olio?
Sì, ma la consistenza sarà leggermente più compatta. Usa 100 g di burro fuso raffreddato.
È possibile preparare la torta senza lattosio?
Certamente! Usa latte vegetale (come mandorla o avena) e verifica che tutti gli altri ingredienti siano certificati senza lattosio.
Questa torta è adatta ai bambini piccoli?
Assolutamente sì. È semplice, leggera e senza conservanti, perfetta per una merenda genuina.