Ingredienti (4 persone):
– 500 g di gamberi medi sgusciati.
– 250 g di spaghetti (o fettuccine).
– 1 metà di rucola.
– Pepe nero appena macinato.
– 4 spicchi d’aglio tritati.
– 8 cucchiai di burro non salato.
–½ cucchiaino di origano secco.
– ½ cucchiaino di peperoncino rosso tritato.
– 30 g di parmigiano.
– 2 cucchiai di foglie di prezzemolo fresco.
Preparazione:
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