1. Sbattere le Uova:
In una ciotola, sbatti le 4 uova con 10 cucchiai di zucchero fino a ottenere una bella spuma leggera e gonfia.
2. Aggiungere la Farina:
Aggiungi 15 cucchiai di farina poco alla volta, mescolando delicatamente per evitare grumi.
3. Incorporare gli Altri Ingredienti:
Aggiungi l’aroma (limone o mandorla), 1 bicchiere di olio di semi e 1 bicchiere di latte, continuando a mescolare con movimenti delicati.
4. Aggiungere Vanillina e Lievito:
Infine, aggiungi la vanillina e il lievito per dolci, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
5. Cottura:
Versa l’impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata e cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C. Fai la prova stecchino per verificare la cottura (lo stecchino deve uscire asciutto).
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Utilizzi:
Questa base è perfetta per molteplici preparazioni dolci. Puoi personalizzarla aggiungendo pezzi di mela, gocce di cioccolato o altri ingredienti a tuo piacimento!
Buon Appetito!
Prova questa ricetta e lasciati sorprendere dalla sua versatilità!