Ora che avete raccolto tutti gli ingredienti, seguite questi semplici passaggi per preparare i panetti di formaggio caprino, uvetta, noci e miele:
Preriscalda il forno a 180°C (350°F) per prepararlo alla cottura dei mattoncini.
Su una superficie pulita, adagiare una sfoglia di pasta frolla.
Disporre al centro della sfoglia circa 2 cucchiai di formaggio caprino.
Aggiungere una manciata di uvetta e noci tritate al formaggio di capra.
Irrorare generosamente con miele a piacere per aggiungere un tocco di dolcezza.
Ripiegare i lati della sfoglia per formare una confezione rettangolare o quadrata, avendo cura di racchiudere bene il ripieno.
Spennellare leggermente la confezione con burro fuso per ottenere una consistenza croccante durante la cottura.
Ripetere il procedimento per ogni sfoglia e ripieno.
Disporre i mattoncini preparati su una teglia rivestita con carta da forno.
Mettete i panetti nel forno e lasciateli cuocere per circa 15-20 minuti, o finché non saranno dorati e croccanti.
Una volta cotte, toglietele dal forno e lasciatele raffreddare leggermente prima di servirle.