Infusione:
Baja el fuego y deja reposar los clavos en el agua caliente por 5–10 minuti (meno tempo per un sapore suave, più per uno intenso e medicinale).
Toccare l’olla per evitare che evaporino gli ingredienti aromatici.
Colleziona e servi:
Utilizzare un colador fino per ritirare i tasti.
Versate il tè in una tazza e aggiungete miele o zucchero a piacere (facoltativo).
Se lo si desidera, si può aggiungere uno spicchio di limone o un bastoncino di cannella per completare il sapore.
Godere:
Bere caldo. Ideale dopo pasti abbondanti, nelle giornate fredde o per alleviare i disturbi digestivi.
Benefici del tè ai chiodi di garofano:
vedi sotto
✔ Digestivo: allevia gas, gonfiore e nausea.
✔ Antiossidante: ricco di eugenolo, un composto antinfiammatorio.
✔ Calmante: aiuta a rilassarsi e a combattere lo stress.
⚠ Attenzione: non consumare in quantità eccessive (massimo 2 tazze al giorno). Evitare in gravidanza o in caso di assunzione di anticoagulanti.
Spero che questa confortante infusione ti piaccia! 😊🍵
