Per preparare l’impasto, unisci sette cucchiai di zucchero e un cucchiaino di lievito secco in una grande ciotola. Dopo aver aggiunto una tazza di latte tiepido, aspetta che diventi schiumoso. Aggiungi un uovo e due cucchiai di olio vegetale. Continua ad aggiungere quattro tazze di farina e un cucchiaino di sale. Dopo un tempo di lievitazione di una o due ore, impasta fino a ottenere un composto liscio.
Prepara il ripieno: fai sciogliere un terzo di tazza di burro e uniscilo a mezza tazza di zucchero, cannella e mezza tazza di noci non lavorate.
Stendi l’impasto, coprilo con il ripieno e dagli forma prima di infornarlo. Dividi l’impasto in nove metà uguali. Lascia lievitare per venti minuti. Cuoci a 350 gradi Fahrenheit (180 gradi Celsius) per venti minuti.
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Prepara la glassa: per ottenere un composto liscio, unisci 1 1/4 tazze di formaggio cremoso, 3 cucchiai di latte e mezza tazza di zucchero a velo. Prodotti da forno raffreddati. Consigli per servire
Scaldare il piatto e servirlo con una tazza di caffè o tè.
Ottimo sia per la colazione che come spuntino.
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Aggiungere più noci tritate sopra per una croccantezza aggiuntiva.
Per un dessert completo, servire con della frutta fresca.
Consigli per cucinare
Per attivare correttamente il lievito, assicurarsi che il latte sia a una temperatura tiepida.
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Impastare bene l’impasto per ottenere una consistenza ariosa e leggera.
Lasciare lievitare l’impasto in un luogo caldo e al riparo da correnti d’aria.
Glassare i prodotti da forno subito dopo che si sono raffreddati per evitare che si sciolgano.
I vantaggi della propria dieta
Il formaggio cremoso è una fonte così ricca di calcio che è molto benefico.
La frutta secca è una fonte di proteine e grassi sani.
Nel caso in cui venga utilizzata farina integrale, includere cereali integrali.
zucchero naturalmente dolcificato e non include una quantità significativa di additivi artificiali.
Informazioni sull’assunzione alimentare
Per i vegetariani: eliminare le noci per l’opzione senza noci.
Sostituire con un mix di farina senza glutine per l’opzione senza glutine Ezoic.
Informazioni nutrizionali per ogni porzione
250 calorie totali
4 grammi di proteine
35 grammi di carboidrati
12 grammi.
15 grammi di zucchero
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente fino a tre giorni in un contenitore ermetico che non lasci passare aria.
Conservare in frigorifero fino a una settimana.
Conservare nel congelatore fino a tre mesi. Scongelare prima di servire il cibo.
I motivi per cui ami questa ricetta
Sapore delizioso: un sapore che è la combinazione ideale di dolce e nocciolato, con una glassa cremosa.
In parole povere, i componenti sono semplici e il procedimento è semplice.
È adatto a qualsiasi momento della giornata o per eventi speciali, il che lo rende versatile. Un piatto che piace a tutti, adorato sia dai bambini che dagli adulti per il suo sapore decadente.
Considerazioni finali
Questo piatto è una meravigliosa aggiunta alla tua collezione di ricette da forno poiché unisce una preparazione pratica a sapori appetitosi. Che tu voglia stupire i tuoi ospiti o concederti una dolce sorpresa, questa è l’opzione ideale. Ogni boccone è una delizia perché l’impasto è leggero e arioso, il ripieno è di nocciola e la glassa è cremosa. Provalo e sarai ricompensato con un dessert artigianale che diventerà sicuramente un amato preferito!
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Domande frequenti:
Posso usare il latte di mandorle al posto del latte normale?
La risposta è sì; il latte di mandorle può essere usato al posto del latte più tradizionale.
Se uso un tipo diverso di frutta secca, va bene?
Assolutamente, se preferisci usare mandorle o noci pecan, puoi farlo liberamente.
Come posso rendere questo piatto adatto ai vegani? Utilizzare un uovo di lino al posto dell’uovo e utilizzare un fondotinta vegetale
