Salsa allo Yogurt Fatta in Casa: Il Segreto Freschissimo che Rende Speciale Ogni Piatto!

Yogurt alla greca e cetriolo: aggiungi mezzo cetriolo grattugiato per una salsa tipo tzatziki.

Salsa piccante: un pizzico di peperoncino o una punta di harissa per chi ama i sapori forti.

Aromatica: prova con rosmarino o basilico tritato finemente per un profumo mediterraneo.

Versione vegana: sostituisci lo yogurt con uno a base di soia o cocco non zuccherato.

❓FAQ (Domande Frequenti):
Posso usare lo yogurt normale al posto di quello greco?
Sì, ma la salsa risulterà più liquida. In tal caso, ti consiglio di scolarlo in un colino a maglia fine per qualche ora.

È adatta anche ai bambini?
Assolutamente sì, evita solo l’aglio se non gradito.

Posso prepararla in anticipo?
Certo! Prepararla il giorno prima la renderà ancora più saporita.

Posso congelarla?
No, non è consigliato. Lo yogurt tende a separarsi e a perdere consistenza una volta scongelato.