**Istruzioni:**
1. **Sbucciare e affettare il mango:** Sbucciare i mango e tagliarli a fette o a cubetti, come si preferisce.
2. **Preparate la salsa:** In una piccola ciotola, mescolate il peperoncino in polvere, il sale, lo zucchero (se lo desiderate) e il succo di limone. Regolate la quantità di peperoncino in base al livello di piccantezza che preferite.
3. **Condisci il mango con la salsa**: Metti i pezzi di mango in una ciotola e versaci sopra la salsa al peperoncino e lime. Mescola delicatamente per ricoprire bene il mango.
Guarnire e servire:** Se lo si desidera, guarnire con foglie di coriandolo fresco per un tocco di freschezza. Servire subito come antipasto o conservare in frigorifero se lo si preferisce freddo.
Questo piatto è una deliziosa combinazione di dolce, aspro e piccante. È perfetto come spuntino nelle giornate calde o come accompagnamento a portate più abbondanti.
**Consiglio bonus:** Se vuoi renderlo ancora più interessante, puoi aggiungere un pizzico di cumino o un po’ di salsa piccante.
Spero che questa ricetta al mango vi piaccia! Vi piace il mango con peperoncino e lime o preferite un altro modo di prepararlo?
