In una padella capiente, cuocere la carne macinata a fuoco medio fino a doratura. Scolare il grasso in eccesso.
Aggiungere la cipolla e l’aglio; Soffriggere fino a quando non si ammorbidisce.
Unire i pomodori schiacciati, la salsa di pomodoro, il concentrato di pomodoro e il condimento italiano. Condire con sale e pepe.
Cuocere a fuoco lento la salsa per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Nel frattempo, cuocete gli spaghetti seguendo le istruzioni sulla confezione. Drenaggio.
Servire la salsa sugli spaghetti e guarnire con basilico fresco o prezzemolo.
Note:
Aggiungere un pizzico di zucchero se la salsa ha un sapore troppo acidulo.
Abbinalo al pane all’aglio per un pasto completo!
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 30 minuti | Tempo totale: 40 minuti | Porzioni: 4
