- Mescolare gli ingredienti secchi:
In una tazza adatta al microonde, aggiungi la farina, lo zucchero, il cacao in polvere (se utilizzato), il lievito e un pizzico di sale. Mescolate per amalgamare.
- Aggiungi gli ingredienti umidi:
Versare il latte, l’olio e l’estratto di vaniglia. Mescolate fino a quando la pastella non sarà liscia e non ci saranno grumi.
- Microonde:
Microonde alla massima potenza per circa 1 minuto e da 30 secondi a 2 minuti, a seconda della potenza del microonde (inizia a controllare a 1 minuto e 30 secondi).
La torta deve lievitare ed essere soda al tatto ma comunque morbida e umida all’interno.
- Raffreddare e servire:
Lascia raffreddare la torta in tazza per un minuto o due prima di scavare. Guarnisci con gocce di cioccolato, panna montata o i tuoi condimenti preferiti, se lo desideri.
Suggerimenti:
Non cuocere troppo la torta, poiché può asciugarsi rapidamente. Controllare dopo 1 minuto e 30 secondi e continuare a brevi intervalli se necessario.
Puoi anche sperimentare i sapori aggiungendo cannella, noce moscata o anche un cucchiaio di burro di arachidi per varietà.
Questa torta in 5 minuti è veloce, deliziosa e perfetta per quando hai voglia di qualcosa di dolce in fretta!