Ingredienti
2 tazze di zucchero bianco
2 tazze di farina con lievito e sale mescolati.
1 tazza di burro
1 tazza di caffè scuro
1/3 di tazza di cacao in polvere senza zucchero
2 huevos
1/2 tazza di latticello
Glassa al cioccolato:
1/4 di tazza di burro
4 cucchiai di latticello
3 cucchiai di cacao senza zucchero
2 tazze e mezza di zucchero a velo
Guarnizione tartaruga:
1/2 tazza di noci pecan tritate
1 tazza di gocce di cioccolato non troppo dolci
1 tazza di salsa al caramello, da versare sopra