Tortini di patate: la ricetta del piatto sfizioso e goloso

1. Lessate le patate, poi fatele raffreddare e schiacciatele.

2. Mescolarli con parmigiano e sale.

3. Formate le tortine negli stampini e riempitele con la mozzarella.

4. Infornare a 180° per 25 minuti.