Disposizioni:
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Preriscalda il forno a 375 ° F (190 ° C). Ungete una piccola teglia (come una pirofila o una teglia da 8×8 pollici) con burro o olio.
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Preparare il composto di uova:
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In una ciotola rompete le uova e sbattetele bene.
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Incorporare la ricotta, il formaggio grattugiato (se si utilizza), il latte o la panna (se si utilizza), l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe.
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Se vuoi aggiungere verdure come spinaci, pomodori o peperoni, incorporali al composto.
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Versare il composto nella teglia preparata. Distribuiscilo uniformemente.
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Cuocere: Mettere la pirofila nel forno preriscaldato e cuocere per circa 25-30 minuti, o fino a quando le uova non saranno rapprese e leggermente dorate in superficie. L’ora esatta può variare a seconda delle dimensioni della teglia e del forno.
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Servire: Lasciate raffreddare per qualche minuto, quindi guarnite con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina. Servilo così com’è o abbinalo a pane tostato, avocado o un’insalata per un pasto completo.
Goditi le tue uova di ricotta al forno! Sono cremosi, saporiti e ricchi di proteine per mantenerti pieno. Puoi anche sperimentare l’aggiunta delle tue spezie o ingredienti preferiti per renderlo tuo.
