Ingredienti
: 1 libbra di carne
macinata, 1 lattina (16 once) di fagioli fritti,
1/2 tazza di cipolla tritata finemente,
3 lattine (8 once ciascuna) di salsa di pomodoro, divise
, 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
, 1 cucchiaino di aglio tritato,
1/2 cucchiaino di cumino
macinato, 12 tortillas di farina (10 pollici), riscaldate.
1 lattina (4 once) di peperoncini verdi tritati.
1 lattina (4 once) di peperoni jalapeno tritati.
Olio per friggere.
1-1/2 tazze di formaggio cheddar grattugiato.
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