Ingredienti:
- Pasta sfoglia: 1 rotolo (già pronta)
- Mele: 2 (preferibilmente golden o renette)
- Zucchero: 50 g (o a piacere)
- Cannella: 1 cucchiaino (facoltativo)
- Limone: succo di 1/2 limone
- Noci o mandorle tritate: 50 g (facoltativo)
- Tuorlo d’uovo: 1 (per spennellare)
- Zucchero a velo: per spolverare (facoltativo)
Procedimento:
- Preparare le mele:
- Sbuccia le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a fette sottili. Metti le fette in una ciotola e spruzzale con il succo di limone per evitare che anneriscano. Aggiungi zucchero e cannella (se usata), mescolando bene.
- Stendere la pasta:
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