📝 Ingredienti (per 2–3 persone):
- 🐟300–400 g di alici fresche , pulite e aperte a libro
- 🥔3–4 patate medie
- 🧄1 spicchio d’aglio tritato (facoltativo)
- 🌿Prezzemolo fresco tritato
- 🧂Sale, pepe qb
- 🫒Olio extravergine d’oliva
- 🍞Pangrattato qb
- 🧀(Facoltativo) una spolverata di parmigiano grattugiato
