Ecco la ricetta semplice e veloce per preparare delle zucchine fritte super croccanti, perfette come contorno o anche come snack:
Ingredienti:
- Zucchine (quantità a piacere, calcola circa 1 zucchina a persona)
- Farina q.b.
- Pan grattato q.b.
- Uova q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Olio per friggere (preferibilmente olio di semi)
Istruzioni:
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