Se cerchi un dolce che conquisti tutti senza richiedere cottura o gelatina, questa torta fredda senza cottura è perfetta! Facile e veloce da preparare, è un dolce rinfrescante e irresistibile. Ecco una ricetta per una torta fredda al mascarpone e frutti di bosco che è sicura di conquistare tutti:
Torta Fredda al Mascarpone e Frutti di Bosco
Ingredienti:
- 200 g di biscotti (tipo digestive o biscotti secchi)
- 100 g di burro (fuso)
- 250 g di mascarpone
- 200 ml di panna fresca
- 100 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 250 g di frutti di bosco misti (freschi o congelati; puoi usare anche una salsa di frutti di bosco)
- 1 cucchiaio di succo di limone (opzionale, per un tocco di freschezza)
Preparazione:
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