Pasta al forno con ricotta e spinaci

Ingredienti

Dosi per 6 persone
430 g conchiglioni
600 g spinaci
500 g ricotta fresca, sgocciolata
2 uova
sale fino q.b.
pepe q.b.
70 g formaggio grattugiato
400 ml salsa di pomodoro datterino
40 ml olio extravergine di oliva
aglio 1 spicchio

La Preparazione

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