Burritos umidi

Ingredienti:
1 libbra di carne macinata
1/2 tazza di cipolla tritata
2 tazze di tè all’aglio tritato
1 cucchiaino di cumino
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe
4,5 once di peperoni verdi a cubetti
16 once di fagioli refried
8 once di salsa di pomodoro
10 once di salsa enchilada
15 once di chili senza fagioli (Hormel)
6 tortillas di burrito di farina (circa 12 pollici)
2 tazze di lattuga tritata
3 tazze di formaggio messicano tritato
Cipolle verdi tritate (per guarnire)
Eventuali guarnizioni aggiuntive richieste
La preparazione :

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