Quando arriva la stagione delle verdure fresche, la prima cosa che tutte le casalinghe desiderano sono i cetrioli leggermente salati. Vi propongo la mia ricetta preferita per i cetrioli leggermente salati, che si marinano molto velocemente.
Per la preparazione, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
cetrioli, 750 g;
aneto, 1 mazzo;
aglio, 5 spicchi;
sale, 1 cucchiaino;
curcuma, paprika, pepe nero, coriandolo 1/3 di cucchiaino ciascuno
Procedimento di cottura
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