Ingredienti:
300 g di farina di Manitoba
300 g di farina 00
2 uova intere
300 ml di latte tiepido
60 g di burro morbido oppure strutto (puoi usare lo strutto come hai fatto tu)
60 g di zucchero
La buccia grattugiata di 1 limone
1 bustina di vanillina
20 g di lievito di birra fresco oppure 1 bustina di lievito secco (7 g)
2 cucchiaini di lievito per dolci
Istruzioni:
‘
vedere il seguito alla pagina successiva