Abbraccia i sapori caldi del Mediterraneo con questo piatto di pollo vivace e nutriente. Ripieno di succosi petti di pollo, conditi con una saporita miscela di uova, panna acida e spezie e cucinato alla perfezione con formaggi fusi, questo pasto testimonia la deliziosa versatilità della cucina mediterranea.
Le patate croccanti e l’insalata di avocado fresco aggiungono un delizioso contrasto di consistenze e sapori, rendendo questo piatto non solo un pasto ma un viaggio culinario attraverso il soleggiato Mediterraneo. Perfetto per una cena in famiglia o per un incontro informale, promette soddisfazione ad ogni boccone.
Ricetta completa:
- Ingredienti:
- 30 ml (1 oz liq.) di olio d’oliva
- 500 g (18 once) di patate
- 3 petti di pollo
- 4 uova
- 200 g di panna acida
- 2 g (0,1 once) di pepe nero
- inondazione a 2 g (0,1 once)
- 2 g (0,1 once) di paprika dolce
- 100 g (3,5 undici) di mozzarella
- 1 cipolla
- 1 pomodoro
- 100 g (3,5 undici) di parmigiano
- Insalata:
- 2 pomodori
- 1 cipolla rossa
- 2 cetrioli
- 10 g (0,4 once) di prezzemolo
- 1 avvocato
- inondazione a 3 g (0,1 once)
- 3 g (0,1 once) di pepe nero
- 30 ml (1 oz liq.) di olio d’oliva
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