Ingredienti:
πͺ 200 grammi di biscotti Maria
π₯ 6 uova
π₯ 1 litro di latte (a temperatura ambiente)
π₯ 3 cucchiai di essenza di vaniglia
π¬ 1 tazza di zucchero bianco (per il composto)
π¬ 4 cucchiai di zucchero bianco (per il caramello)
Preparazione:
1. Preparare il composto per il flan:
In un frullatore, aggiungi πͺ 200 grammi di biscotti Maria, π₯ 6 uova, π₯ 1 litro di latte, π₯ 3 cucchiai di estratto di vaniglia e π¬ 1 tazza di zucchero bianco.
Frulla alla massima velocitΓ per 2 minuti fino a ottenere un composto completamente liscio.
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