Gnocchi cremosi al parmigiano e aglio con spinaci e pomodorini arrostiti
Ingredienti đź›’
1 libbra di gnocchi (acquistati o fatti in casa)
2 cucchiai di olio d’oliva
1 tazza di pomodorini, dimezzati
3 tazze di spinaci freschi
4 spicchi d’aglio, tritati
1 tazza di panna
½ tazza di parmigiano grattugiato
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaio di burro
Pepe nero macinato fresco (per guarnire)
Istruzioni 👩‍🍳
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