Nessuna forma più precisa: il modo più esatto per confrontare la frescura delle uova di gallina
Riempi un bicchiere o un contenitore per tre quarti con acqua fredda.Immergere con attenzione l’uovo nell’acqua per osservarne il comportamento:
Se l’uovo galleggia completamente in superficie: L’uovo è andato a male e dovrebbe essere scartato. Ciò accade perché l’aria accumulata all’interno del guscio lo fa galleggiare.
Se il colore è secco e aggiunto allo sfondo: il colore è fresco ed è indicato per l’uso nelle vostre ricette.
Consigliamo: il migliore tra tutti questi colori, prestate attenzione a questi consigli.
Suggerimenti:
Controllare la carcassa: oltre al test dell’acqua, verificare che la carcassa sia pulita e priva di macchie. La perdita d’olio con carcasse danneggiate potrebbe contenere tracce di contaminazione.
Controllare la carcassa: oltre al test dell’acqua, verificare che la carcassa sia pulita e priva di macchie. La perdita d’olio con carcasse danneggiate potrebbe contenere tracce di contaminazione.