Padella di pasta con torta di pollo

Ingredienti:

2 tazze di pollo cotto, sminuzzato o tagliato a dadini

2 tazze di pasta (penne o rotini)

2 cucchiai di burro non salato

1 piccola cipolla, tritata

2 spicchi d’aglio, tritati

2 tazze di verdure miste (piselli, carote, mais)

2 cucchiai di farina per tutti gli usi

2 tazze di brodo di pollo

1 tazza di latte

1/2 cucchiaino di timo essiccato

1/2 cucchiaino di prezzemolo essiccato

Sale e pepe, a piacere

1/2 tazza di parmigiano grattugiato

Istruzioni:

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