Tuffati in un mondo di sapori con questa ricetta di pollo con broccoli, una deliziosa frittura saltata in padella che non solo è veloce da preparare la mia è anche ricca della bontà delle verdure fresche e del pollo tenero. Questo piatto unisce la croccantezza dei broccoli e dei carote al sapore del pollo, il tutto ritorna in una salsa lucida e saporita. Perfetta per un pasto sano durante la cottura o per preparare una pasta nutriente, questa frittata va consumata a stretto contatto nella vostra cucina.
Ingredienti:
Per l’offerta:
- 300 grammi di broccoli tritati : freschi e croccanti, cospargeteli di erbe aromatiche su tutti i vostri piatti.
- ½ carota, tagliata julienne : unisce un tocco croccante e un colore vibrante.
- 250 grammi del piatto di pollo, tagliato a dadini e sulla pelle, tagliato a sottilissimettine : le proteine del piatto, le offre generosamente.
- Pizzico di sale : Esalta i sapori naturali degli ingredienti.
- Un pizzico di pepe nero : aggiungete un po’ di calore al pollo.
- 2-3 tazze di olio vegetale : per rosolare e friggere gli ingredienti.
- 1 tazza di salsa leggera : apporta umami e profondità alla salsa.
- 2 tazze di salsa di struzzo : aggiungere una dolcezza ricca infusa con frutta di mare.
- ½ tazza di salsa setosa (facoltativo) : per un colore chiaro e un gusto più dolce rispetto alla salsa setosa dolce.
- ½ tazza d’acqua : usate un pentolino per cuocere a vapore le verdure e creare la salsa.
Per il liquido di amido ma:
- 1 tazza di amido di mais + 2-3 tazze di acqua : aggiungere la salsa, lasciandola con una consistenza morbida come la seta.
Preparazione:
Per favorirlo continuate un po’ (>) con le istruzioni:
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