Rotolo Di Zucca

Ingredienti:

3/4 tazza di farina per tutti gli usi
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1/4 cucchiaino di noce moscata macinata
1/4 cucchiaino di sale
3 uova grandi
1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di purea di zucca in scatola
8 once di crema di formaggio, ammorbidita
1/4 tazza di burro non salato, ammorbidito
1 tazza di zucchero a velo
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

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