Salsa allo Yogurt Fatta in Casa: Il Segreto Freschissimo che Rende Speciale Ogni Piatto!
In una ciotola capiente, versa lo yogurt greco.
Aggiungi il succo di limone, lâolio extravergine dâoliva e lâaglio (se lo usi).
Mescola bene con una frusta o un cucchiaio fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Insaporisci con un pizzico di sale, pepe e le erbe aromatiche preferite.
Lascia riposare in frigo per almeno 15 minuti prima di servire: i sapori si amalgameranno perfettamente!
đ˝ď¸ Suggerimenti per servire e conservare:
Per servire:
Ottima come dressing per insalate miste o a base di quinoa e couscous.
Perfetta con falafel, polpette di verdure, patate al forno o frittelle.
Ideale per un aperitivo leggero con cruditè, grissini o chips artigianali.
Per conservare:
Riponi la salsa in un contenitore ermetico in frigorifero.
Si conserva perfettamente fino a 4 giorni.
Mescolare prima di ogni utilizzo per mantenere la cremositĂ .
đ§âđł Varianti:
