Le uova di ricotta al forno sono un pasto delizioso e ricco di proteine, perfetto per la colazione o il brunch. Ecco una semplice ricetta per realizzarli:
Ricetta Uova Di Ricotta Al Forno
Ingredienti:
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4 uova grandi
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1 bicchiere ricotta (preferibilmente intera o a basso contenuto di grassi)
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1/4 bicchiere formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o parmigiano, facoltativo)
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1/4 bicchiere latte o panna (per una consistenza più cremosa, facoltativo)
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Sale e pepe a piacere
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1/2 cucchiaino di aglio in polvere o aglio fresco tritato
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1/2 cucchiaino da tè cipolla in polvere (facoltativo)
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Erbe fresche (prezzemolo, erba cipollina o timo) per guarnire
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1 cucchiaio burro o olio (per ungere il piatto)
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Facoltativo: verdure a cubetti (spinaci, pomodori, peperoni o funghi)
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